さらに安いメシを探し回ると思うｗ
家や車を買う予定はないけど、
消費税率UPは地味に、外食するときに
響くよなあ。
まあ、これまで以上に嗅覚を働かせて、
安くてウマいごはんを出してくれる
お店を探すことにしますよ。
とはいえ、10月からの自炊率が
上がることは必至。
安い食材を繰り回す修行も続けねばｗ
ある日のブランチ。
マグロ丼／大根、ニンジン、鶏むね肉の味噌汁／しいたけの甘辛煮／ワカメときゅうりの酢の物
298円と安かったから、衝動買いした
マグロ丼がメイン。
ボリューム控えめな、副菜2品。
なぜか最近、シイタケが安い。
好物なのでうれしい＾＾
シイタケの甘辛煮
砂糖、醤油、酒、水で煮た甘辛煮。
日持ちがするので、作り置いて
副菜にしてます。時々食べる、
お粥と一緒にいただいてもおいしいしね。
こちら↓は、ワカメときゅうりの酢の物。
18円/本と激安だったきゅうりで、
久しぶりに作りましたよ。
ダイエットに効き目がありそうだ。
残り野菜と鶏むねで、味噌汁。
勤め人でもないくせになぜか、
割と忙しい日々を過ごしてまして・・・。
最近は一日一食の日が多いのよ。
そうすると、内容が貧しくても、
せめて品数だけでも多めにしたいと
思うじゃないか。
その翌日のごはん。
この日は、一汁二菜でした。
カツオのたたき／野菜と豆腐の卵スープ／春雨サラダ／ごはん
98円/100gのカツオのたたき。
いつものように、ブロックで買って
自分で切った。厚さがバラバラｗ
前日のワカメときゅうりの酢の物に、
春雨、ハム、甘い炒り卵を加えて
リメイクした、中華風春雨サラダです。
卵、缶詰、ワカメだの春雨だのの
乾物なんかは、貧乏食卓の味方よな。
天気が良かったら、シイタケも自宅で
干して、干しシイタケ作りたい。
汁物は、ニンジン、豆腐、
シイタケの入った卵スープ。
サラダにもスープにも卵が入ってますが、
一度にたくさん食べるものじゃないし、
味付けも違うから、大目に見てｗ
外食するときは、揚げ物や焼肉をがっつり！
食べまくっていますが、家で食べるときは、
こってりめの洋食よりもさっぱりした和食や
中華のほうをおいしいと感じるように
なってきました。
年齢のせいもあるのかねｗ
増税はいいきっかけだし、今まで怠けて
つけてなかった家計簿とかも、
つけるようにしてみようかな。
食費だけでも！
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