おもろまちで魚三昧です
那覇市おもろまち、新都心の隅にある海鮮専門居酒屋『大安丸 新都心店』で、新鮮な海の幸をいただいてきたのでレポートします！
すっかり久しぶりの更新。まあ、いろいろありｗ
１月末に、新年会を兼ねてお友達とふたりで
おもろまちを飲み歩いてきましたよ。
行ってきた一軒め。
久茂地にもお店がある海鮮専門の居酒屋、
大安丸 新都心店です。
ハレーション起こしまくりで、すまぬｗ
店内の写真を撮る余裕がないくらい、
腹が減っていたワタシ。
メニューはこちら。
『刺身盛り合わせ（二人前）』1,800円、
『いまいゆ味噌和え』800～1,100円、
『ごーやーちゃんぷるー』650円、
『有頭えび塩焼き』780円など、
ロケーションの割にかなりリーズナブル。
「いまいゆ」ってのは、方言で「魚」って意味な。
最後の「ゆ」は、中国語のyuの発音。
こんなとこに、琉球王国の名残。ちなみに、
宮古島ではもっとダイレクトに「ゆぅぃ（yu3）」という。
『アーサ入りクリームパスタ』880円や
本日のおすすめとかは別メニューでしたが、
このときのワタシはほんっとーに空腹で
まったく余裕がなかったので、写真なし。
夕方17時過ぎだったのですが、空腹で
めまいがしておったｗ
お通しがきましたよ。
大根・厚揚げ・鶏モモ肉の煮物。
メニューの大半がお魚系なので、お通しは
お肉系なのかもしれんね。バランス的にｗ
優しいお出汁がしっかり染みて、
空腹を紛らわせてくれましたとさ。
さて、こちらが『刺身盛り合わせ（二人前）』。
真ん中が、みーしび（メバチマグロ）、
右上がうきむるー（かんぱち）で、
時計回りにまーまち（おおひめ）、
あかまち（はまだい）、まくぶ（しろくらべら）。
みーしびの「しび」は、古い日本語で
マグロのことらしいですね。
まくぶは、沖縄で有名な高級魚です。
見た目を裏切らない、淡白でほんのりと
甘味のある白身魚ですよ。
新鮮なので、こりっとした歯応え！
ワタシの好きな、かんぱちｗ
脂がほどよく乗ってて、旨味が＾＾
ブリ系って、独特の香ばしさがあって大好きｗ
炒め物も食べようということになり、
『いかのバター炒め』700円。
イカって少し鮮度が落ちるとすぐに
臭いが出てしまうから、ニンニクとかで
ごまかしがちなんですが、こちらのイカは
全然！臭くなかった。それなのに柔らか。
とても美味しくて、酒が進んだよ！
一度油モノを食べてしまうと、揚げ物も
食らいたくなってしまうのが酒呑みの性ｗ
『天ぷら盛り合わせ』1,100円がこちら！
本島南部の奥武島（おうじま）って車で行ける
離れ小島が、沖縄天ぷらの聖地って感じで
有名なんだけど、ワタシ的には天ぷらは
買うものではなく、旧盆とか旧正月とか
冠婚葬祭とかで、親戚が集まったときに
従姉妹や従兄の嫁さんたちとワイワイ言いながら
山盛りで揚げるものってイメージ。
こちらで紹介したように、外で食べるなら
お酒のつまみ的にソースつけて食べるかな。
ってことで、飲みながら食べますよｗ
もずくのかき揚げ。
もずくは、方言でスヌイといいますよ。
シークヮーサーの効いた酸味のあるタレで
飲み込むのも大好きですが、天ぷらにしても
美味しいのよな～！
沖縄の天ぷらはてんぷら粉じゃなくて
小麦粉を使っているので、サクサク感よりも
もっちり感が強い。
塩も合いますが、ソースも合う。
おかずとしてごはんに合うが、
酒にも合う。
酒に合うので、モリモリ食べてしまい、
翌日のウェストに響く。まあ、いいや。
ゴーヤーの天ぷらですよ。
本州の人って、ゴーヤーはチャンプルーか
頑張ってサラダに使うくらいのようだが、
ゴーヤーは油と相性がよいので、
天ぷらにすると苦みもそれほど気にならず、
バクバクたくさん食べられるのよな。
苦瓜という名前のくせに、ウリにしては
水分が少ないから、適当に水切っても
爆発しないし。
こちらは、魚天ぷらですよ。
分厚い衣に包まれた、マグロ！
沖縄では魚天ぷらといったら、だいたいマグロ。
天ぷら用のマグロの切れ端がスーパーでも
よく売られてますよ。キスとかハゼとか
アナゴとか、沖縄の天ぷらネタになってるのを
ワタシは見たことないなあ。この分厚い衣に、
ネタが負けるんだろう。たぶん。
細長く切って塩を振って揚げたマグロの
天ぷらに、追い打ちをかけて塩、または
ソースをかけて、ごはんか酒と一緒に
流し込む！のが沖縄天ぷらの最適解。
たぶんｗ
こんな感じで、今年（2024年）最初の
女子飲み会を満喫してきましたよ。
こちらのお店は、おもろまちで飲み屋が
並んでる通りの中の端っこにあるお店ですが、
平日でも混むので、事前に予約するのがおススメ。
メインプレイス周辺で美味しい海鮮を
つまみにお酒を呑みたくなったら、
ぜひ！立ち寄ってみてくださいね。
最近のできごととか
すごく、久しぶりの更新になってしまいました。
ん－と、2023年の南天ぐらんですが、
いろいろあったというか、まあ、喪中でしたよ。
一昨年、2022年の12月末に、母が他界しまして。
難病を患って、10年近く寝たきりで、
頭はしっかりしていても記憶の混濁があり、
会うたびに話すたびに、切ない思いも
悲しい思いもしていたのですが、やっぱり、
ワタシにたくさんの智慧を与えてくれたのは
母だったので、しばらくは喪失感で
なにを食べても、なにを見ても、
なにも感じなかったです。
とはいえ、気持ちを切り替えて、
生活を立て直そうと思い、久しぶりに
半年ほど学生生活したり、就職活動したり、
去年一年間は落ち着かない生活でしたよ。
就活の甲斐あって昨年末からこれまた
久しぶりに、普通の会社員してます。
中国語を使う機会も多いので、ワタシには
合ってる仕事かな。まあ飽きっぽいので
またいつ、ふらふらし始めるかわからんがｗ
ぼちぼち、食べ歩き生活も再開しよーと
思ってます。
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#沖縄 #那覇 #レストラン #ひとり #食べ歩き #グルメ
お店の情報はこちら
大安丸 新都心店
住所：沖縄県那覇市おもろまち4丁目17-19
TEL：098-869-3130
営業時間：098-869-3131
定休日：火曜日
駐車場：有
お店の場所はこちら。
大安丸 新都心店 （海鮮・魚介 / おもろまち駅、古島駅、安里駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3
