偶然見つけた穴場の焼肉屋さん！
南国の春が深まってきて、日中は
ノースリーブで出歩くようになった、
暑がりな南天です＾＾
久しぶりに仲良しのにーちゃんと
会ったので、この間見つけて
気になっていた焼肉屋さんに
付き合ってもらいました。
行ってきたのは那覇市曙の住宅地の
中にあるホルモン炭火・七輪焼のお店、
邦92（くに）です。
googleで検索すると「邦」と
出てきますが、正しい店名は
「邦92」のようですよ。
前の週にこのお店↓を訪れた帰りに
見つけて、行ってみたい！と
思ってたのよ。
このお店のすぐそばにはワタシの
従兄の家があって、小さい頃から
何度も来ているのに、今まで
気づきませんでした。
焼肉と鍋はひとりより、誰かと一緒に
食べたほうが美味しい！と思うので、
面倒くさそうなにーちゃんを引きずって、
付き合ってもらいましたよ。
お店の中は、こんな感じ。
ワタシたちが入店したのは、日曜の
18時少し前。17時の開店からまだ時間が
経っていなかったこともあってか、
お客さんは他に1組だけだったのですが、
19時ごろ帰るときには
かなり混雑してました。
こちらがメニューです。
セットメニューは、邦セット2,650円、
ファミリーセット1,750円。2種類ある
県産黒毛和牛のセットは一名様向けで、
Aセット1,890円、Bセット2,890円です。
ホルモン4点盛り650円って、お得感ある！
単品も鶏もも290円、豚トロ390円、
牛タン500円など、かなりお手頃。
ドリンクメニューはこちら↓。
いろいろ食べてみたいワタシたちは、
ファミリーセット1,750円と
ホルモン4点盛り650円、そして単品で
牛レバー350円を頼んで、シェアする
ことにしました。
ビールと烏龍茶で乾杯したところに、
七輪がやってきましたよ！
炭の感じがいい！
テンションが上がります！
追っかけてやってきた、お肉たちｗ
手前がファミリーセット、奥の
小さいお皿がホルモン4点盛りです。
ホルモン4点盛りは、しま腸、
まる腸、牛ハツの3点に、牛レバーか
ハチノスのどちらかを選べます。
牛レバーは単品で頼んだので、
こちらのお皿にはハチノスが
載ってますよ。
じっくり火を通したほうがよい
ホルモンから、さっそく焼き始めます。
牛レバーもやってきて、テーブルが
賑やかになった！
焼くのは、味にやかましい
にーちゃんにおまかせしております。
というか、ワタシが勝手に手を出すと
鶏肉はもっとじっくり焼けとか、肉汁が
落ちるから何度もひっくり返すなとか、
ダメ出しされるんですよ。
食べるだけなんで、
ワタシは楽でいいんだけど。
そして、ホルモン焼いてるとき
あるあるなシーン。炎の焼肉ｗ
店員さんが、ささっと氷を持ってきて
くれました＾＾
鎮火したとこで、牛ハツからいただきます。
柔らかくて、美味しいです。
タレは、2種類用意されてました。
右の黒っぽいのは醤油ダレ、
左は味噌ダレです。両方を混ぜて
ブレンドダレを作っても美味しいと、
店員さんに教えてもらいましたよ。
どちらも美味しかったけど、特に
ちょっと甘味のある醤油ダレは
なんにでも合って、ワタシたちは
全部それでいただきました。
ハチノスも、歯応えコリコリ、
旨味もバッチリでウマかった～！
どんどん焼こう！
ファミリーセットに入ってるのは、
カルビ、霜降カルビ、豚バラ、鶏もも、
ウィンナーの5種類と、お野菜少々。
霜降カルビは加工肉だそうですが、
言われてもわからないくらい、
肉汁いっぱいで美味しかった！
そして、炭火で焼き鳥！
焼き奉行が無言で焼き色を確認し・・・
こんがり焼けたとこで、バクバク
いただきます！
炭火焼き鳥、白いごはんに合う～～！
豚バラも、ごはんのお供に最高さ。
ここで、お肉を追加注文。
牛タン500円です。
間違いなく新鮮な、牛タンの輝きｗ
ちょっと、アップでどうぞ＾＾
あらかじめ、黒コショウが
かかっていますよ。
まず、片面だけ焼いて、
半生状態のやつをいただきます！
かなり、歯応えがあります。
柔らかい牛タンが好みの人は、
ちょっとがっかりするかも？
牛タンには、専用のタレが
ついてきてました。レモンと
パイナップルを混ぜて、ゴマ油を
足した、ちょっと変わったタレです。
黒コショウがかかった牛タンに
からめて食べると、独特の酸味と
甘味があって美味しかったのですが、
ワタシたちは醤油ダレが
気に入っちゃって、そっちを
付けていただいてましたよ。
ここまで、にーちゃんと二人で
お肉をちょうど半分ずつ食べて、
ワタシは満腹状態。ほんとは
腹八分にしといて、
サイドメニューから冷麺とか
わかめスープとか頼もうと
思っていたのですが、
とてもそんな余裕はなかった。
が、にーちゃんはさらに、肉を追加。
すげーな。
牛レバーのお替わりと、
中落カルビ500円です。
気づいたときには焼き始めていて、
中落カルビが少なく見えますが、
かなりたくさん盛られてましたｗ
このお店のレバーは、臭みが全然なく、
柔らかくて、ほんとに美味しかった！
もーこれ以上は絶対に食べられないと
思ってたのに、目の前で焼かれたら
つい、何枚か食べちゃったよｗ
中落カルビはしっかりした噛み応えで、
牛肉のいい香りと炭火の香ばしさが
味わえるいいセレクトでした！
はー、どれも美味しかった。
ごちそうさまでした！
お野菜を残してしまいましたが、
お肉でお腹がパンパンで、
入る隙間がなかったんです・・・。
すみません！
こんなにお腹いっぱい食べて、
お勘定は二人合わせて
6,000円ちょっとでした。
お肉の質と量を考えると、かなり、
コスパが高い！
立地が住宅街ってこともあって、
お客さんはご近所の常連さんが
多そうでした。カウンターがあり、
一人焼肉もできます。ご家族で
経営されているお店なので、あまり
混み合うと対応しきれないこともあるので、
来店時にはできれば電話予約してほしいとの
ことでしたよ。次回からは、ワタシも
予約してから行きます！
今回は食べ物にうるさいにーちゃんと
ふたり焼肉してきましたが、
醤油ダレを何度も褒めていたり、
雰囲気を褒めていたり、レバーを
お替わりしてたところを見ると、
かなり気に入ったらしく、超珍しく！
また来たい的発言がありましたｗ
なんだか、妙な勝利感というか、
達成感がある、ワタシ。
ちょっと見つけにくいところにあり、
営業時間も17:00～22:00と短い
お店ですが、とってもお得感のある
いい焼肉屋さんでした。
今度は、肉好き女子グループで訪れて、
まだ食べてないメニューも制覇しようと
思いますよ。
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お店の情報はこちら
ホルモン炭火・七輪焼き 邦92（くに）
住所：沖縄県那覇市曙2丁目17-15
TEL：098-861-6003
営業時間：17:00～22:00（L.O.21:30）
定休日：水曜日
駐車場：有
お店の場所はこちら。
夜総合点★★★☆☆ 3.7
