また台北に行ってたんです
またまた、なかなかブログを
更新できなかった南天です＾＾
先月下旬に胆嚢炎で入院→手術という
個人的な修羅場を踏みましたが、
前々から、9月にお友達と
台北旅行を予定してたんですよ、
ワタシ。
チケットや宿を手配した直後に
入院して、お友達にも心配を
かけてしまったし、お仕事にも
大穴を空けちゃったけど・・・。
旅行中に倒れなかったってことは、
やっぱりワタシは旅の運がいい！と
超前向きに受け止めて、
予定通り、行ってきました！
前回の台北訪問は、7月の頭。
2カ月ぶりの台北でしたよ。
もー、ごはん食べに来ました！
って感じに、いろいろと
食べてきたので、ばばばっ！と、
写真だけ貼っていきます。
京鼎楼の小籠包
数年ぶりに行った、長春路にある
日本人に人気の小籠包のお店。
京鼎楼（ジンディンロウ）の小籠包です。
お友達は二度めの台湾、
前回来たのは4年前くらいとのこと。
どうしても、小籠包は外せない！
でも、鼎泰豐（ディンタイフォン）には
前回行った！ってことで、
違うお店に行ってきました。
ワタシのお気に入りの、
このお店のお隣にあります。
京鼎楼は、小籠包ブームの大本家、
鼎泰豐で修行した方の
お店だから、小籠包のクオリティは
高いですよ。
↑で見てわかるとおり、
スープたっぷりで、おいしかった！
京鼎楼では、ほかにもいろいろ、
食べきれないくらい注文しちゃいました。
小菜のきゅうりとか、
あさりのニンニク醤油づけとか、
鶏の紹興酒蒸しとか。
この鶏の紹興酒蒸しは冷菜で、
あさりのニンニク醤油漬けとともに、
ビールが止まらなくなるおいしさ＾＾
周囲のお客さんは日本人だらけで、
外国に来たって感じは
あんまりしなかったけど、
おいしい晩ごはんでした＾＾
久しぶりに鼎泰豊で小籠包
ワタシはお仕事で、多いときは
月に一～二回は台北を訪れるので、
新鮮味に欠けるなーって感じで
足が遠のいていた、鼎泰豊にも
行ってきましたよ！
MRT中山駅そば、新光三越南西店の
地下2階にある鼎泰豊南西店で・・・
王道の、小籠包！
ほかのお店の小籠包と食べ比べると、
ダントツで皮が薄い！
そして、中のスープが多い！
タプタプよ、タプタプ！
お箸で持ちあげても皮が破れず、
ぎゃーっ！スープがこぼれちゃった！
なんてもったいないことを！
という残念感も、めったにないｗ
あと数時間で帰国、という
タイミングの最終日ランチだったから、
食べ納めにアレコレ欲張って
注文しちゃった。
海老と豚肉のスープワンタン。
スープのダシもうまかったが、
ワンタンのプリプリ感が
たまらなかった！
一口では頬張れないくらい、
でっかいワンタンですよ。
スープの琥珀色が、美しい・・・。
こちらは、お友達が
絶対食べたい！と言って
頼んだ、ハチノス（牛の胃）の
中華炒めです。
いわゆるホルモンですが、
中華の味付けで、歯応えがあって、
クセになりそうでしたよ。
ワタシの大好きな、空心菜の
ニンニク炒め！
山盛りがうれしい＾＾
これは、野菜嫌いの人でも
ばくばく、いくらでも
食べられちゃいそうな味です。
茹でタケノコのサラダは、
旬のもの。
冷たくてほのかに甘くて、
これも食べ飽きない味です。
はー、口福、口福！
久しぶりに台北を観光目的で
旅してきましたが、やっぱり
ごはんが安くて、おいしい！
朝・昼・晩と、毎日外食するのが
当たり前の文化だから、
高くておいしくないお店はすぐ、
淘汰されるので、
安くておいしい店だけが残り、
結果、どの店に飛び込んでも、
はずれがない！
食べ歩きは、台北旅行の
メインの楽しみ方ですね＾＾
台湾はお盆（旧盆）の送り日でした
今回の旅の日程は、9/5～9/7。
初日がちょうど旧盆の送り日に
あたっていたので、街中に
お供え物が溢れていて、
送り火とお線香で煙かったですｗ
街中で火を焚いてたので、
残暑の厳しさが増していた・・・。
服の卸市場、五分埔商圏の中の
お寺も、大賑わい。
市場内のお店の多くは、
いつもと同じように
服を売ってましたが、通りには
ずらっ！とお供え物が！
お線香と送り火で火事にならないかと
ちょっと心配だったけど、
みなさん、長いお線香を手に
すいすいと狭い通りを歩いてましたよ。
表通りでは、派手に
送り火を焚いてました。
ドラム缶で送り火って、豪快だな！
奥に積まれてるのは、神銭か！？
水をかけながら燃やすとは、
なんという不条理さ！
CO2排出量がものすごいことに。
そして、ワタシたちの目は
煙でずっと、しぱしぱしてましたｗ
今回はお友達と二人旅で、
いろいろ案内したり説明したり、
おしゃべりし続けて、あんまり
写真を撮れなかったのですが、
ちゃんと観光客らしい体験も
してきましたよｗ
食べてただけじゃないのよ＾＾
お友達は初体験！の足裏マッサージで
悲鳴をあげたり、
乾物問屋街の迪化街で、
縁結びの神様「月下老人」に
お参りしたついでに、プーアル茶で
一息ついたり、
久しぶりに、タイペイ・アイで
京劇を堪能したり。
2週間前は胆嚢炎で、腹を抱えて
のたうちまわっていたことも
すっかり忘れ、台北の3日間を
楽しく、おいしく、
過ごしてきましたよ。
しかし、ワタシのパスポートは、
台湾のスタンプだらけ・・・。
そろそろまた、税関で
運び屋と疑われる予感がする。
でも楽しいので、今年中にまた、
一度は台北に行きたいな～と
思ってます＾＾