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【那覇市 富久屋】古都・首里の路地裏にある古民家食堂!沖縄料理なお正月してきましたよ

富久屋_中味定食_2

2023年もよろしくお願いします


あけましておめでとうございます。
昨年の11月~12月はメンタル的に
どん底で更新できなかった南天ですが、
今年も見捨てずにときどき、
のぞきに来ていただけると嬉しいです。

凹んでた理由はいろいろあるんだけど、
それはまた、おいおい^^;

沈黙してた2カ月の間に訪れたお店の
レポートが、かなり!たまってるので、
時系列無視でUPしていきますよ!

路地裏の隠れ食堂でランチ

昨年8月末から飼い始めた十姉妹たちが
ちょっと体調を崩しているので、
お友達と一緒に首里の獣医さんに
連れてった帰りに、沖縄の正月料理で
ランチしてきましたよ。

行ってきたのは、「ザ・首里」的な
細い路地の住宅街にある古民家的食堂、
富久屋です。

富久屋_外観_1

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富久屋_外観_2

首里当蔵町(とうのくらちょう)という、
首里城近くの古い町並みの中の、
小さな隠れ家的なお店ですよ。

ニッポンごはん旅さんで昨年紹介した
沖縄ぜんざいのお店『純』
近くにあります。

お店の中は、こんな雰囲気です。

富久屋_内観_1

天井低め、掃き出しから陽光差し込む、
昔ながらの沖縄の民家をリノベした
開放感のある店内ですよ。

日曜日の13時過ぎに訪れて、運よく
待たずに席に案内してもらえましたが、
ほぼ満席でした。

メニューはこちら。

富久屋_メニュー

「いなむどぅち定食」「中味定食」、
「んむわかしー定食」「むじぬ汁定食」と、
沖縄伝統家庭料理のみのラインナップ!

お値段は、季節もので手に入りにくい
「むじぬ定食」1,500円、それ以外は
1,300円均一。
単品は「沖縄そば」700円のみです。

いなむどぅちは、豚肉入りの甘めの白味噌汁。
んむわかしーは、んむ(芋)と豚肉の味噌汁、
むじぬは、沖縄特産の田芋の茎ですよ。

そして中味は、豚の内臓たっぷりのお吸い物。
沖縄では正月、旧正月をはじめ、節目や
祝い事に欠かせない椀物です。

年末にいろいろあって、今年はまだ
正月らしいことしてなかったワタシ。

迷わず、「中味定食」1,300円をチョイス。
お友達は、「んむわかしー定食」を
選んでいました。

壺屋焼の湯飲みでお茶をいただきつつ、
待つこと20分くらい。

ワタシの正月ランチがやってきました!

富久屋_中味定食_1

「中味定食」1,300円です。

メインの中味汁。

富久屋_中味定食_2

富久屋_中味定食_3

豚の内臓(ホルモン)、コンニャク、
しいたけがお椀にたっぷり。
ネギがだめなワタシにはありがたいことに、
薬味は定番のショウガのみでした。
丼で欲しい!と思うくらい、美味!
脂っこさなく、すっきりしていて、
それなのにダシが効いてます。

副菜の品数も豊富で、嬉しい。

沖縄料理の定番、ジーマーミ豆腐。

富久屋_ジーマーミ豆腐_1

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地豆、つまりピーナッツを使った、
酒のつまみにもなる、むちむちの
お豆腐ですよ。

柔らかくて粘り気のある食感と、
ほんのり優しい甘味、独特の香りが
癖になるのよな。

クーブイリチー(昆布の炒め物)の
冷製的な副菜。

富久屋_中味定食_4

かまぼこのニラ巻き。
酢味噌がかかっていて、見た目を
裏切る、さっぱり味でした。

富久屋_中味定食_5

もずくの紅白なます合えです。
お正月っぽいw

富久屋_中味定食_6

ごはんは、赤く見えますが、
お赤飯じゃなくて黒米だそうです。

富久屋_中味定食_7

デザート的な存在感の、どぅる天。
田芋のコロッケですよ。

富久屋_中味定食_8

田芋(ターンム)は、東南アジアで
よく食べられているタロイモ。

あんこのような食感とほのかな甘み、
それを引き立てるような塩気があります。
刻んだシイタケも入っていて、
これもお酒のつまみになる一品w

富久屋_中味定食_10

富久屋_中味定食_9

こちらは、お友達のランチ。

富久屋_んむわかしー定食_1

「んむわかしー定食」1,300円
副菜は、ワタシのランチと同じです。

メインの、んむわかしー
サツマイモ、青菜、豚肉などが
たっぷり入った、沖縄版の豚汁です。

富久屋_んむわかしー定食_2

わかしーというのは、「沸かし」。
煮物とか、汁物を意味する沖縄の
方言ですよ。
んむわかしーってのは、直訳すると、
「芋沸かし」。芋の味噌汁です。

ちなみに、「炒める」はイリチー。
クーブイリチー(昆布炒め)とか、
フーイチチー(麩炒め)とか。
チャンプルーは、「混ぜる」、
「ごちゃ混ぜにする」という意味ね。

こういう方言、ワタシが20代の頃は
普通に日常会話で使ってたんだけど、
今はあんまり使わなくなりました。
あちゃらす(温める)とか、
ちむい(かわいそう)とか、
どぅまんぎる(びっくりする)とか、
しかむ(驚く)とか、毎日言ってたなあ。
なじきる(言い訳する)とか、
やーや、なじきてぃ!
(てめー、言い訳しやがって!)って、
あぁ、昭和の神森中学校のあちこちで
聞こえてましたともw

と、若かりし学生時代を思い出しつつ、
2023年のお正月ランチを完食しました!
ぺろりと!

富久屋_中味定食_11

ごちそうさまでした!
いい正月だったぜ!

徒歩で行くのがおススメ!

こちらのお店は、駐車場はありますが
直近の道が狭くて、車だとなかなか
見つけづらいロケーションです。

おススメは、龍潭通りを散策しながら
途中で「徒歩で」立ち寄るプラン。
首里エリアは、首里城をはじめとして
見どころは多いのですが、首里は
「坂が多くて道が狭い」。
車で首里を巡るのは、ネイティブの
ワタシでも、ごめん。勘弁w

ランチの電話予約はできないようです。
ディナーは、4人以上から、
「コース料理」2,500円のみ提供とのこと。

富久屋_コース

坂道の多い首里を散策して、
お腹が空いたらぜひ!立ち寄って
おいしい沖縄料理ランチを
堪能してってくださいね!

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#沖縄 #那覇 #ランチ #ひとり #食べ歩き
#グルメ #富久屋

お店の情報はこちら

富久屋

住所:沖縄県那覇市首里当蔵町1-14
TEL:098-884-4201
営業時間
ランチ:11:30~15:00(L.O.14:30)
ディナー:18:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:火曜日
駐車場:有

お店の場所はこちら。

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富久屋沖縄料理 / 儀保駅首里駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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