仕事で本島北部にきてます
フリーでお仕事するようになってから、
自宅にこる日々が多いワタシなんだけど、
本島北部への1週間の出張依頼をいただきましたよ。
放浪癖がうずいてきてたので、
渡りに船！二つ返事でお受けいたしましたとも！
仕事初日の前日に車でひとり、
宜野座村にたどり着いたのですが、
朝ごはんと昼ごはんを食べ損ねてしまい、
宿の近くですごく遅めのブランチをとることに。
行ってきたのは国道329号線沿いにある
食堂、やかそばです。
この日は日曜で、近くの飲食店が
軒並み閉まっているなか、とっくに
お昼時は過ぎてるのに、車がいっぱい停まってました。
お店の入口。
めっちゃ、普通の民家ですね。
ワタシは初めて訪れたのですが、
数年前に大幅にリニューアルしたと
噂で聞い気がします。
前はどんな感じだったんだろう。
もう、とにかく空腹でさ。
なんでもいいから食べさせてよ！って気持ちで
入店しましたよ。
お店の雰囲気は、こんな感じです。
仕切りなしの、オープンな店内。
公園にあるようなベンチテーブルが6つと
お座敷があります。
カウンターはないないので、混んでる時間帯は
他のお客さんと相席することも
よくありそうですね。
ワタシが入店したのは15時半くらいでしたが、
日曜ということもあって、店内は家族連れや
女性のグループ客で混んでました。
メニューは、壁に貼られてます。
このメニューの数が多くて、迷う！
写真も貼られてるから、よけいに迷うわ！
壁のメニューのにぎやか感は、
那覇市若狭の高良食堂と通じるものがありますｗ
沖縄そば、カレーやハンバーグといった
食堂メニューからステーキまであって、幅広すぎる！
山羊のお肉がトッピングされてる山羊そばもあります。
昼から山羊汁とか、なんかすごいな。
さすが北部の食堂って感じですよ！
とにかく、腹が減ってたワタシ。
悩んでる時間がもったいないので、
すぐ出てきそうでボリュームのありそうな、
看板メニューのやかそば（大盛り）750円を
いただくことにしました。
こちらの券売機で、食券を購入します。
ボタンにはメニューは書かれてません。
選んだメニューの値段の食券を買うスタイルですよ。
店員さんに食券を渡してメニューを伝えたら、
平麵と細麺のどちらにしますか？と訊かれました。
おすすめは平麺とのことだったので、
素直に平麺をお願いしましたよ。
カウンターはないので、4人掛けのテーブルを
一人使いさせてもらいました。
メニューの多様さに合わせて、
テーブルには調味料もたくさんセットされてます。
魚粉は、汁物にプラスするのかな？
セルフサービスのお水を飲みつつ、
待つこと10分ほど。
やってきました！
やかそば（大盛り）750円。
深めの丼に、たっぷりの麺と汁！
トッピングは豚軟骨です。
麺は、店員さんおすすめの平麺ですよ。
上には魚粉がふりかけられていて、
運ばれてきたときにぷ～んと魚ダシが香りました！
空腹に沁みたわーｗ
では、いただきます！
このお店の麺は自家製だそうですが、
黄色がかっていて、見るからにモチモチしてますね。
空きっ腹にありがたい、モッチリ麺です＾＾
軟骨は、お箸で持ち上げただけで
崩れちゃうくらい、トロトロですよ。
どんどんいこう！
肉厚のシイタケのぶつ切りが、丸々1個分、
麺の下に隠れてました！
魚粉とシイタケのダシがブレンドされて、
すっごく濃厚なスープになってますよ。
15分ほどで、お肉も麺もシイタケも
完食いたしました。
ごちそうさまでした！
大盛りにしちゃったから、
スープは飲み干すお腹の余裕がなかった・・・。
痛恨！
それにしても、このスープはほんとに濃厚でした。
トンコツラーメンとか、こってり系のスープが
好きな人にもおすすめですよ。
ごはんとの相性も良さそうです。
注文するときにキッチンの中をのぞいたら、
10代のかわいい女の子たち5、6人だけで
切り回していました。
日曜だったから、バイトの女の子たちだけで
やってたのかな？
テキパキと動き回る姿にちょっと見とれちゃったよ。
平日は違う店員さんがいるのかもしれないけど、
若い子が一所懸命働く姿は、見てて気持ちよかったです＾＾
那覇からはちょっと遠いけど、本当北部を
ドライブしながら観光する機会があったら、
ぜひ！立ち寄って、濃厚なスープとモチモチの
自家製麺を味わってみてくださいね！
やかそば
住所： 沖縄県国頭郡宜野座村松田２８４２−２
TEL：098-968-7315
営業時間：11:00～L.O20:30
定休日：年中無休
駐車場：有
お店の場所はこちら。
昼総合点★★★☆☆ 3.2
