市街地から離れた場所にある食堂です
川原泉さんというマンガ家の、
バビロンまで何マイル?というマンガ、
読んだことある人いるかな。
バビロンまで何マイル? (白泉社文庫) |
このマンガの中で、リアリストの女子高生が
幼馴染の男の子に語った
元気なときにはたんと食え。
病気のときにはもっと食え。
という言葉が、ワタシの座右の銘でして。
梅雨入りして高温多湿な最近、
暑がりなワタシは、
ごはん食べるのも億劫になりがちですが、
敢えて!無理やり!
特に、仕事をしている平日の朝食と
お昼ごはんはしっかり食べるようにしてます。
今日も、梅雨の晴れ間にがっつり!
ひとりランチしてきましたよ。
行ってきたのは、
会社から徒歩圏内にある、あきそばです。
このお店のすぐご近所には、この間
ひとりで優雅にフレンチをいただいた
時計草があります。
別角度から、入口を撮ってみた。
西町りうぼうという、深夜まで開いてる
スーパーの真向かいの道を入ったとこにあります。
さて、それでは入店!
なかなか、なんというか、
カオスな雰囲気w
テーブル席、カウンター、
お座敷と揃ってて、使い勝手がよさそう。
カウンターは、禁煙になってますよ。
さて、なに食べようかな。
メニューブックはなくて、ドアのそばの
食券機を見て選びます。
沖縄そば系は580円~850円の価格帯、
てびち煮付定食800円や
へちま味噌煮定食650円、みそ汁は630円。
目に付くのは、馬の文字。
馬汁そば、馬汁定食、
馬肉焼定食、馬肉丼定食・・・。
このお店は、沖縄では珍しい、
馬肉のお料理がいただけるのです。
馬肉かぁ~!馬刺しくらいしか
食べたことない!
すごく気になるけど・・・
今日は、スタンダードにしよう。
ということで、八重山そばの
食券を購入です。
カウンター席に座ったので、
すぐ目の前に食券を置いて、
店員さんに声をかけます。
キッチンでは4人くらいの女性の
店員さんたちが、
お互いに声をかけながら、
気持ちよいチームワークで
てきぱきと注文をこなしていましたよ!
5分ほど待って、やってきました!
八重山そば650円(ネギ抜き)です。
あ、こりゃ正統派の八重山そばだわ!
丸っこい、ラーメンに近い麺!
細切れにしたカマボコと、
皮つき豚の三枚肉が乗ってるのが、八重山そば。
石垣島、西表島といった
八重山諸島の名物だもんね、カマボコ!
豚の三枚肉にも、しっかり味が染みてます!
おそばには、ジューシーのおにぎりが付いてますよ。
では、いただきます!
スープは、豚だしにカツオだしが
ブレンドされてるのかな?
かなりコクがあって、
そのままでもウマいけど、
コーレーグスと七味を加えると
さらに旨みが増しました!
ジューシーは、どうかな?
握り置きしてあったらしくて
冷めちゃっていたけど、
シイタケのいい香りとモチモチした食感。
あったかいそばのスープと一緒に
口に含むと、あ~っ、口福!
八重山そばも、どんどんいこう!
15分くらいで、完食いたしました。
ごちそうさまでした!
ウマかった!
ワタシがおそばをいただいてる途中、
15人くらいの団体客が入店してきてましたよ。
奥の広めのテーブル席とカウンターに分散して
わいわい楽しそうにおそばを食べていました^^
しかし、注文するのも受ける方も、
人数多いと大変そうでした。
店員さんが何度も食券数えてたよw
ところでこのお店、
店員さんたちがバジル、バジルと連呼するので
なにかと思ったら、馬汁(ばじる)でしたとさ。
バジルそばってどんな味よ!?って
脳内で味の検索しちゃったよ。
今年の夏は、始まったばっかり。
店内に貼られてた説明によると、
馬肉は高タンパクで低脂肪、
消化が良くてビタミン豊富と、
夏バテ予防に効果がありそう。
今度来るときは、馬肉焼定食か
馬汁そばをいただこうと思います^^
あきそば
住所:沖縄県那覇市辻1丁目11−5
TEL:098-861-4683
営業時間:11:00~21:30
定休日:お盆・正月
駐車場:有
お店の場所はこちら。
昼総合点★★★☆☆ 3.3