【那覇市 あだん】食べたいネタを自分で選ぶ!職人技の串焼きを堪能してきました

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久しぶりの栄町で新年会です

正月気分も抜けてきて、
案の定、猛烈に仕事が増えてきてますよ。

去年の暮れ、長期休みの同僚が出て、
以前は3人でやっていた仕事を
今は、ワタシが一人で回してるので、
さすがにくたびれてきた・・・。

そんなワタシを気遣ってくれて、
職場のお友達が呑みに付き合ってくれました。

久しぶりに、栄町で呑んできましたよ。

行ってきたのは串焼きのお店、あだんです。

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栄町の、りうぼう側にちょっと
外れたあたり、細い路地に入ったとこにあります。

かなり有名なお店らしいですが、
ワタシは初めて連れてってもらいました。

お店の入口。
看板に重厚感がありますね。

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金曜の夜19時過ぎってことで、
混んでて入れないんじゃないかと
心配してたけど、カウンターに座れました。

テーブル席が3つとカウンターだけの、
かなりこぢんまりしたお店ですよ。

壁の泡盛が、壮観!

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このお店は、カウンターの上に
ドン!と盛られた焼き物から
お客さんが自分で好きなものを選び、
焼いてもらうシステム。

価格はカウンターの上に貼られてるけど、
それは写真を撮り忘れちゃった・・・。

席をキープして、さっそく、
焼き物を選びに行きましょう!

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巻物の種類が、すごく多い!
手間暇かけて準備してますね。

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お友達と2人で迷いながら、
まずは第一陣を選んで、
カウンター越しにお店の人に渡しました。

さて、席に戻って、なに呑むか決めます。

ドリンクメニューは、うちわですよ。

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まずは、久しぶりのビールで、乾杯!

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今後の仕事のことをアツく
語っているところへ、
焼き立ての串焼きがやってきました!

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なんて、幸せな画像なんだろう・・・。
とりあえず、ウマそう!

この鶏モモは、ニンニクが効いてて、
すっごくウマかった!

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コメ好きなワタシは、おにぎり(塩)も追加。

三角のおにぎりが来ると思ってたら、
手巻きがきました!

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普通のおにぎりより、
こっちのほうが、串を片手に
食べやすいですね。

大きな卵。

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でっかいナスには、
鰹節とシソが乗ってます。

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レバーの写真撮り忘れてしもたんだが、
とっても柔らかくて、2本も食べちゃったよ。

食べ足りないワタシたちの、第二陣。

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かぼちゃのベーコン巻です。
ほくほくしてて、食べ応えある!

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あのでかい卵の後ですが、ちょうちん。

ウマいものの前で、
コレステロールなんか気にしちゃいかん。

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こちらは、つくね。
練り込まれた軟骨の歯応えに、恍惚となった40女。

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食べたモノ全部はとても
紹介しきれないんだけど、
どの串も熟練の焼き加減で、
ハズレなし!でした。

カウンターの向こうの焼き方さんたちは
みなさん、とても寡黙で、
お酒のお代わりをお願いしても、
一言も話さずに、でも笑顔でジョッキを
替えてくださいました。

焼くことに集中していて、
接客に神経を割きたくないのかも。

でも、愛想がないとか、
ツンツンしているってことは決してなく、
すごく居心地よく過ごすことができましたよ。

お勘定は、2人でビールを4杯ずつ呑んで、
お腹いっぱい串焼きをいただいて、
9,000円くらいでした。

さすが栄町!という安さだね。

呑みながら、お友達とも
話していたのですが、
こういう口福の夜があるから、
日々の理不尽やら、疲れやらを
やり過ごすことができるもんです。

まあ、ワタシらも立派な勤め人だってことだねw

串焼き あだん 本店

住所:沖縄県那覇市字安里388-135
TEL:098-885-6578
営業時間:18:00頃~02:00頃
定休日:日曜日
駐車場:無

お店の場所はこちら。

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串焼き あだん 本店串焼き / 安里駅牧志駅おもろまち駅

夜総合点★★★☆☆ 3.4

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