2015年5月にオープンしたばかりの沖縄そば屋さん
求めれば与えられるということの実例みたいで怖いんですが。
友達と沖縄そばの話題になる
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家に帰る途中でふと、沖縄そば食べたいなーと考える
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角を曲がる
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突如、目の前にお店が出現する
家の近所なのに、知らない!こんな店あったか!?とビビった。
2015年5月5日にオープンしたばかり、
開店から1カ月も経ってない、沖縄そばの専門店。
げん家です。
これは、食ってけ!ってことだなと思い、入ってみることに。
表にメニューが出てるので、安心ですね。
沖縄そばの他、親子丼やカレーライスが、ワンコイン。
とても良心的な価格帯ですよ^^
こんにちはー!
ピカピカの店内です。
前からやってました?と訊ねたところ、
5/5にオープンしたばかりですとのことでした。
気づかないうちに、こんなお店が近所にオープンしてたのね。
夕方の中途半端な時間なので、貸切状態ですよ。
カウンターも、ピカピカです。
ここが涼しいですよ!と、カウンター席を勧めていただきました。
おにいさんとおかみさん、ふたりで切りまわしているお店ですよ。
沖縄そばにも、いろいろ種類がありますよ。
沖縄そばは、三枚肉が乗ってるのかな?
小・中・大の3サイズから選べるのがうれしいですね。
お値段は、肉なしそば(小)400円から、
三枚肉、軟骨、本ソーキがぜんぶ乗ったぜいたくそば(大)900円まで。
ワタシはソーキより軟骨が好きなので、軟骨そばをチョイス。
サイズは、小か中か迷ったけど、思い切って中にしました。
おそばがくるのを待ちながら、他のメニューも確認。
三枚肉丼、ちゃんぽん、本日のチャンプルーなどが、550円。
普通の食堂よりも少し安い感じです。
ランチタイムには、沖縄そばにミニカレーが付くのだとのこと。
こちらのカレーは、沖縄の懐かしい味、黄色いカレーなんだそうですよ!
次回は、カレーを食べにこなきゃね!
超極細の平麺!めずらしくてウマい!
おにいさんたちと、ここ最近の円安についておしゃべりしつつ、
おそばを待ちますよ。
やってきました! なん骨そば(中)550円です。
よもぎは、サービスでいただきました。ありがとうございます^^
麺が細い!!
こんなに細い沖縄そば、はじめて見ました!
そしてスープが、とても澄んでますね。
さっそく、いただきます!
極細の平麺です。独特!
今まで食べた沖縄そばの中で、一番細いですね。
首里のやまぐすくよりも細いのは、びっくり。
ゆで加減がちょうど良くて、すごくスープにからみます。
スープも、素材がいいんだろうなあ。あっさりしてるけど、コクがあってウマい!
コーレーグスと七味唐辛子をプラス。
サービスでいただいた、よもぎも投入です。
あっさりしたスープに風味が加わって、おいしさUPです^^
スープはカツオだしとのこと。
沖縄そばって、ダシを取るときに煮詰まりすぎたスープが
出てくることがあるけど、こちらのスープは澄んでいて、おいしいです。
いなりずしも、あっさり味でおいしかったですよ。
さて、トッピングの豚軟骨です。
よく味がしみて、やわら~い!
ぜんぶおいしく、完食いたしました^^
ごちそうさまでした!
げん家では、ランチタイムに定食A500円と定食B600円を出してるそうですよ。
こちらがフライヤーです。
100円で麺が追加できるってのも、大食いにはうれしいかも!
できたばかりで、まだ穴場的なお店です。
沖縄そばジョーグーは、ぜひ一度行ってみてくださいね!
げん家
住所:沖縄県那覇市泊2-5-1(1F)
TEL:070-5695-5535
営業時間:月~金 10:00~19:00
土日・祝日 11:00~19:00
ランチタイム 11:30~14:00
定休日:無休
お店の場所はこちら。