ぐらん亭

【那覇市 ことぶき食堂】自慢のレバー焼きはオンリーワン!アットホームな町の食堂です

ことぶき食堂_レバー焼_2

ブログ引っ越しから丸2年経ちました!


本日3/31で、このブログも2年目の
記念日を迎えました!
ひとりランチやひとりディナーの
記録を紹介してるだけの場所ですが、
お店を選ぶときやメニューを決めるとき、
そして料理の写真を撮るときにも
「どんなふうに紹介しよう?」と考えてて、
食事に楽しさをプラスできた2年でした。

いつも遊びに来てくださる皆様、
改めて、ありがとうございます^^
月並みなご挨拶ですが、今後とも、
どうぞよろしくお願いいたします。

下町の素朴な食堂ですよ

今日は年度末&週末の
あわただしい雰囲気ですが、
ワタシは午前中に出かける用があって、
そのついでに午後、少し遅めの
ひとりランチしてきました。

行ってきたのは、我が家から
徒歩圏内にある小さな食堂、
ことぶき食堂です。

以前、激安の沖縄そばをいただいた
このお店のすぐ近くにあります。

参照⇒【那覇市 田舎 安謝店】ソーキそば(大)が350円!下町情緒の沖縄そば屋です

正面からも、パチリ。

このお店のある通りは、
国道58号線から徒歩で1分くらいとは
思えないほど、いつも静かですよ。

では、入店です!

お店の雰囲気は、こんな感じ。

カウンターが5席ほどと、
4人掛けのテーブル席が3つ。
テーブル席のうち1つは、配置の
関係上、2人しか座れないみたいでした。

ワタシが14時すぎに入店したとき、
食事中のお客さんはいなくて、
常連というか、お友達のおばちゃんが
一人、おかみさんとおしゃべりしてましたよ。

「一人ですけど、いいですか?」と言いつつ、
ワタシが入って行ったら、おかみさんが
えっ!?って感じで、びっくりしてた。
そして、奥のテーブル席で談笑に加わってた
旦那さんが、ここに座ったらいいよ!
テーブルを譲ってくれましたw

常連さん以外の人には、あんまり
知られてないお店なのかもしれませんね。

メニューは、壁に貼られてるもののみです。

こちらが、曜日替わりのメニュー。

(月)焼肉定食600円
(火)トンカツ定食600円
(水)カツ丼550円
(金)ソーキ汁700円
(土)カツ丼550円

5日間のうち、カツ丼の日が2日間あります。
木曜と日曜の日替わりってことは、
木・金が定休日なのかな?

テーブル席の真上の壁には、
レギュラーメニューが貼られてました。

ポーク玉子550円、みそ汁600円
焼肉定食800円、一番高いのが
ことぶきランチ1,200円です。
一番安いメニューは500円
カレーライス、焼きそば、
トーフチャンプルーですよ。

フ(麩)ーチャンプルーや
もやしチャンプルーのほうが
トウフちゃんぷるーよりも50円、
高いのはなぜなんだろう。

沖縄の食堂で注文すると、
メインにはほぼもれなく、味噌汁と
ごはんが付いてくるので、
そば類以外は全部、定食と考えてOK!
価格帯が500円~1,200円なこのお店は、
スタンダードな沖縄の食堂ですね。

この日は金曜日だったので、
日替わりはソーキ汁700円。
汁物かー、どうしようかなーと迷ったけど、
あんまり見かけない、レバー焼700円
選びました。

おかみさんのおいしいよ!という
一言が、決め手でしたよ^^

おかみさんが持ってきてくれたお水を
飲みつつ、ごはんを待ちます。

5分ほど待ってたら、まず、
ごはんとお味噌汁がやってきました!

お味噌汁の具は、白菜とわかめです。
お味噌汁が付いてるとは知らず、
ネギ類を抜いてくれるようお願いして
なかったのですが、ラッキーなことに
ネギ、入ってなかった!

ワタシが自宅で作るお味噌汁と
すっごく良く似た味だった!
初めてのお店だけど、親近感がわくなあ。

お味噌汁を飲み始めてまもなく、
メインもやってきましたよ。

レバー焼700円です。

見かけは、竜田揚げっぽいですね!

では、いただきます!

豚レバーだと思いますが、
レバー独特の臭みも、パサパサ感もない!
味にもクセがなくて、どちらかというと、
淡泊な味わいです。
ワタシはレバーが大好きですが、
レバーが苦手な人でも、これなら
おいしく食べられそう!

付け合わせはレタスでしたが、
おかみさんが運んできたドレッシングは
三種類!

ごま、ゆず、そして自家製らしい
オーロラソースです。

今回は、オーロラソースでいただきました!

おかみさんがメインのお皿を
運んできてくださったときに、
私ならなにも付けずに食べるけど、
お好みでとんかつソースをかける
お客さんもいますよ、と
アドバイスいただいていました。

さっぱり薄味のレバーもウマいが、
レバーはたくさんあるし、ちょっと
味を変えてみよう!

まだあったかいレバーに、
ブルドックとんかつソースを
ひとたらし。

ソースの香りがまさって、
これはこれでごはんが進みます。
でも、ワタシは
おかみさんのオススメ通り、
なにもつけないでいただくほうが好みかな。

ぱくぱく食べ続けて、20分ほどで
完食いたしました!

ごちそうさまでした。

ごはんを平らげたのを見計らって、
おかみさんがオレンジを
差し入れてくださいましたよ。

久しぶりに、冷たくて
甘いオレンジをいただきました!
ウマかった~!

ワタシが食べてる間に、
男性のお一人客が2人、入店してきてました。

どちらも常連さんのようで、
おかみさんと久しぶり!
ソーキ食べに来たの?
そうだよー、まだある?って
親しそうに話していました。

そしてもう一人の方は、
ワタシと同じ、レバー焼を頼んでましたよ。

厨房のご主人が、おいしいでしょ、
沖縄でこれ出してるの、うちだけだよ!
って何度も自慢気におっしゃってましたw

他の定食屋では、レバニラで出てくるのが
多いレバー料理だけど、このレバー炒めは
仕事で他の人に会う前でも、
口臭を気にせずに食べられて、いいね!

ご主人とおかみさんだけで
切り盛りしてて、近所のおばさんや
常連さんたちが気安く集まってくる、
ドラマに出てくるような町の食堂です。

国道58号線沿いといっていい場所ですが、
駐車所がないお店なので、
安謝バス停でバスを下りて探したほうが
便利かもしれないです。

他のお店では味わえないレバー丼、
お店の近くを通ることがあったら、
ぜひ!立ち寄ってみてくださいね!


#沖縄 #食堂 #ひとりランチ

ことぶき食堂

住所:沖縄県那覇市字安謝183
TEL:098-861-2048
営業時間:?
定休日:?
駐車場:無

お店の場所はこちら。

ことぶき食堂定食・食堂 / 古島駅おもろまち駅

昼総合点★★★☆☆ 3.1

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