残念ながら、建物の老朽化のため、
2019年3月をもって閉店してしまいました・・・。
麺もスープも雰囲気もおいしかった！
初めての「山の日」は、昨日の雨を
あっという間にチャラにするような暑さ・・・。
世の中が気持ちよく休日を満喫してる中、
ワタシは午前中、会社にこもっておりましたよ。
だって、中国は休みじゃないんだもん 😥
今日の仕事を片付けて、会社を出たのはお昼過ぎ。
せっかく外に出たから、ランチマップに
載ってるお店でランチしてきました。
行ってきたのは、うちのご近所、
那覇市前島の裏通りにある
沖縄そばのお店、いしぐふー前島店です。
この小さな古民家の右側半分、
赤い暖簾がかかってるのがいしぐふーです。
左側は骨董屋さんですよ。
屋根には、大きなシーサーがいます＾＾
夜は、ライトアップされるのかな？
いしぐふーは、沖縄県内に9軒ある、
沖縄そばのチェーン店。
今年の5月には、那覇市内の別の店舗にも
行ったことがありますよ。
チェーンとはいうものの、
メニューも雰囲気も統一感はなく、
すべての店舗に個性があります。
この前島店は、今年（2016年）3月に
オープンしたばかりの、新しいお店です。
さて、この写真を撮ってるときの
お天気は、晴れすぎ。
会社から30分くらいフラフラと
歩いてきたワタシは、違う意味で
フラフラしてきていた。熱中症寸前。
ってことで、逃げ込むように店内へ。
入口に、ちょっと気になる看板がありますよ。
沖縄そば屋さんだから、「初代そば王」はなんとなく、わかる。
が、「沖縄で一番、島野菜が食べられる店」って、なんだろう。
とにかく、入店！
このお店は、カウンターのみの
細長い造りになっていますよ。
お昼どきだけど、祝日だからか、
お店は空いていました。
男性と女性の店員さんの2人で
切り盛りされているようでしたよ。
港町店の壁には、早食いチャレンジャーの
写真がたくさん貼られていたけど、
こちらはカフェのような洒落た空間ですね。
ところで、ドアの脇に島野菜が並んでた！
なんだ、なんだ！？
めっちゃ気になる！
とりあえず、落ち着こう！
先に注文しよう！
ランチマップ利用であることを伝えて、
対象メニューを注文です。
このお店の対象メニューは、
あぶりソーキそば700円⇒500円。
こちらがメニューですよ。
港町店では沖縄そばのサイズが
選べましたが、こちらは1サイズのみ。
手作り水餃子やあぶりソーキ丼があるのは
いしぐふー共通ですね。
そして、島野菜の正体は、コレ！
おそばを注文したら、プラス100円で
島野菜しゃぶしゃぶが追加できる！
しかも、バイキング！食べ放題！
なんか、すごく太っ腹なメニューですよ。
島野菜しゃぶしゃぶの食べ方が、
かわいいイラストで説明されてました。
一応、トッピング扱いなのね。
コレ食べようかな。どうしよう・・・と
迷ったんだけど、前日の夜が
とらふぐ祭りだったワタシ。
沖縄そばも完食できるかあやしいので、
即決は控えることにしました。
島野菜のラインナップを眺めて、
おそばをお待ちましょう。
島野菜の代表、島人参。
普通の人参と並べてみたら、
色の違いがはっきりわかりますよ。
ウンチェーバー（エンサイ）。
これ、炒め物にしてもウマいんだよな。
つるむらさきに、レタス。
沖縄そばにレタスをトッピングって、斬新だな！
このお鍋でしゃぶしゃぶするのです。
島野菜はどれも、新鮮そう！
あー、ウマそうだなあ・・・。と
見惚れていたら、おそばがやってきましたよ！
あぶりソーキそば700円⇒500円
（ランチマップ利用）です。
いつものように、ネギ抜き。
おそばの上に、卵焼きが
ふわっとのっかってます！
これは、港町店とは違う、このお店の
オリジナルですね。
ソーキが別盛りなのは、共通。
カラシとワサビは、お好みで
ソーキに付けてください、とのこと。
そしてこちらは、削ったカツオブシです。
そばを半分くらい食べ終わってから
スープに混ぜると、違う味わいを
楽しめるとのことでした！
さてっ、いただきます！
写真ではよくわからないけど、
麺の色は沖縄そばよりも
日本そばに近く、少し黒みがかっています。
喉越しのいい、少しだけ固めの
沖縄そばです。
スープは、すっきり！
ダシが効いてますよ。
このお店、カウンターには七味や
コーレーグスといった、沖縄そば用の
調味料は置いてありません。
麺にもスープにも、こだわりがあるんですね。
ところで、夜はお酒も呑めるんだって。
そばを肴にお酒を呑む、ますます
日本そばのお店みたいだな。
あぶりソーキには、まず、ワサビを付けて・・・
一口で、ぱくり！
軟骨ソーキですが、コレ、
なにであぶってるんだろう！？
炭火かな！？
すっごく、香ばしい、いい匂いですよ！
おまけに、柔らかい～～！
先にトロトロになるまで煮込んで、
さらにじっくり焼かないと、
こんなに柔らかくならないと思う！
ここで気になったのが、お昼限定の
あぶり丼490円。
お店の方に確認したら、
丼飯の上にこのあぶりソーキが
載っかったメニューなんだって！
ワンコイン以下だよ！
あー、次回は絶対、そっちを食べるよ！
さて、そばが冷めちゃう前に、どんどんいこう！
卵焼きも。
スープを吸って、これもウマかった～！
2つめのソーキの半分に、
カラシを試してみます。
お箸で簡単に裂けちゃう柔らかさよ。
スープに浸して、旨みをプラス＾＾
さらに柔らかくなるうえ、
ソーキのダシがスープにもうつって、楽しいｗ
おそばを半分食べ終わったら、
忘れずにカツオブシを投入！
スープが温かいうちのほうがいい！
よ～く、よ～～く、混ぜて・・・
スープの味わいに深みと、カツオブシの
香りが加わって、この味もいい 🙂
最後に残ったソーキには、思い切って
カラシとワサビの両方をトッピング。
一口で大満足、口福満喫のウマさでした！
20分足らずで、完食いたしましたよ。
あっ！
そば、食べ終わっちゃったよ！
島野菜トッピングのオーダー、
すっかり忘れてた・・・。
ひとり、カウンターで息を飲むワタシ。
悔しいので、別メニューを追加です。
〆に選んだのは、こないだ港町店でも
サイドに選んだ、手作り水餃子。
4個で250円ですよ。
皮に厚みがあって、しっかりした
感じの餃子です。
餃子に味が付いているので、
そのまま召し上がってください、と
店員さんが教えてくれましたよ。
熱いうちに、がぶり！
ニラたっぷり、歯応えがあって、
そして確かに！濃い味付けです。
コレは、お酒の肴としてもいいね。
このスープがとってもおいしくて、
水餃子というより、スープ餃子と
呼びたいくらいでした。
こちらも、完食！
ごちそうさまでした。
炎天下を歩いて失った体の塩分を
取り戻して、そのうえ楽しいランチでした＾＾
お店を出るときに、女性の店員さんに
島野菜、食べ放題ってすごいですね！と
声をかけたら、大赤字ですと
笑ってらっしゃいましたよｗ
とても親切に接客してくださって、
気持ちよかったです。
17時以降は島豚あぐーと島野菜の
しゃぶしゃぶが味わえるとのこと。
すぐ近所にはレッドプラネット、
リゾネックス那覇といったホテルがあり、
中国人や台湾人の観光客も
多いロケーションです。
駐車場はないけど、すぐ横に
コインパーキングもあるし、
アクセスは便利ですよ。
国道58号線から海側に入ってすぐ。
近くを通る機会があったら、
ぜひ、立ち寄ってみてくださいね。
いしぐふー 前島店
住所：沖縄県那覇市前島3-7-5
TEL：098-868-1520
営業時間：[ランチ]11:00～15:00
[夜]17:00～21:00
定休日：月曜日
駐車場：無
お店のサイトはこちら：いしぐふー前島店
お店の場所はこちら。
昼総合点★★★☆☆ 3.6
