少し早めの忘年会してきた
引きこもっていても、迫る年の瀬ｗ
今年は精神的に疲れまくったから、
ぱーっと派手に忘年会したいというのが
本音なんだけど、そんな雰囲気じゃない。
でも、外食解禁したい！ってことで、
基本的に一見さんお断り、
前日までの電話予約のみ受け入れで
がんばってる、中学時代からの先輩の
お店でプチ忘年会してきましたよ。
いつもお世話になってる、
那覇市牧志、ジュンク堂隣にある
龍ボンバンスです。
いつも美味しいものを作ってくれる、
中学時代からのアニキの大城さん。
ワタシは「てっちゃん先輩」とか、
「てつやにーに」とか「にーちゃん」、
「てっちゃんにーに」、あるいは
「にーにー」と、適当に気安く
呼ばせていただいておりますよ。
昭和からのお付き合いだからねぇｗ
今日も、よろしくお願いします！
グランドメニューはこちら。
こちらは、季節のサラダ580円ですよ。
さっぱりドレッシングが、空腹を倍増させるｗ
この日は女性2人で訪れましたが、
シェアしてちょうどいいくらいの
ボリュームでしたよ。
とろ～りクリーミーな定番、
フォアグラと帆立貝のフリカッセ950円。
こちらも、ワタシ的には定番の
特製ハンバーグち～ずデミソース680円！
サーブ直前に、目の前で表面のチーズを
バーナーでとろけさせてくれますよ。
お肉みっしり、チーズとろとろ！
来るたび思うのですが、山盛りのごはんと
一緒にガツガツいきたくなるのよな。
ワタシは頼んだことないんだけど、前に
一緒に連れてきた男の子の友達は
リゾット用のライスを出してもらって、
ワタシの夢を実現させていた・・・。
〆におすすめ！の、フォアグラTKG丼
今年はコロナのせいで、
なかなか会えなかったお友達と
近況報告しながらおしゃべりしつつ、
他にもいろんなお料理を堪能して、
〆の一皿がこちら。
フォアグラとトリュフのTKG680円ですよ！
ミニサイズのかわいい器のなか、
ライスの上には分厚いフォアグラと
うずら卵の黄身、そしてトリュフ！
スプーンで卵をつぶして、フォアグラに
まぶして、いただきます！
以前は、もっとシンプルなフォアグラ丼が
ワンコインで供されていたけど、
ご無沙汰してたらグレードアップしてましたｗ
フォアグラ、トリュフ、卵にごはんと、
こんなに贅沢していいんでしょうか！？と
後ろめたくなっちゃうような組み合わせ！
ミニサイズとはいえ、フォアグラを丼で
かっこむという白米党の野望を
叶えていただきましたよ。
この日は、ちょっと遅くなってしまったけど
お友達の誕生祝いも兼ねていました。
予約時にお願いしていたので、
デザートはバースデー仕様です＾＾
このチーズケーキも、もちろん、
シェフのお手製！
カウンターの奥に積まれてたリンゴも、
あとでアップルパイにする予定だってさ。
コロナ禍の影響で、電話予約のあった方のみ、
そして営業時間も短縮されているそうですが、
相変わらず居心地のよい、大人の空間でしたよ。
国際通り近くで、贅沢な気分と
美味しいフレンチを堪能できる
おススメの隠れ家です。
近くを訪れることがあったら、
ぜひ！立ち寄ってみてくださいね。
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#沖縄 #那覇 #レストラン #ひとり #食べ歩き #グルメ
お店の情報はこちら
龍 Bombance
住所：那覇市牧志1-4-33 嘉数ビル202号室
TEL：098-943-5911
営業時間：18:00～？
定休日：水曜日
駐車場：無（付近に有料パーキング多数）
お店のサイトはこちら：龍Bombance
お店の場所はこちら。
龍 ボンバンス （ビストロ / 美栄橋駅、牧志駅、県庁前駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0