刺身でもOKな新鮮牛タンよ!
2019年の6月、お友達と三人で
沖縄から福岡へ、食べ歩きの旅を
してきた、その記録ですよ。
ワタシは1泊、お友達ふたりは2泊と、
駆け足の食べ歩き旅行でした。
福岡に着いた瞬間から飛ばしまくって、
鍋メインの夕食をハシゴするっつー
暴挙もやらかしてきましたとさ。
早めの夕食(1回目)は、こちらのお店で、
福岡名物の水炊きをいただきました。
デザートまで平らげたお腹をさすりつつ、
カロリー消費のためにゆっくり歩いて
訪れた、この日2軒めの夕飯のお店が、こちら。
牛タンしゃぶしゃぶが名物のお店、
天神たんかです。
こちらのお店は、翌日のランチに行った
このお店と同じ通りにあります。
水鏡天満宮横丁という通りで、
夜の雰囲気はこんな感じ。
ちょっと、京都を思わせる雰囲気ね。
さすが、南の古都!
お友達が予約してくれていましたが、
ちょっと早めに着いてしまったワタシら。
15分くらいお店の前で待って、
2階のテーブル席に案内されました。
この通りにあるお店は、どれも
町家風の造りのもよう。
お店の内観の写真は撮れなかったのですが、
名物の牛タンしゃぶしゃぶの食べ方は
撮れたぜw
このお店の自慢の一品、タンしゃぶは
一人前¥1,880です。牛タン、野菜、
豆腐がセットされてますよ。
ダシを取るための昆布は、最初から
入っていました。
メニューの食べ方に従って、
ミニトマトと豆腐を投入!
(ネギがだめなワタシに合わせて、
ネギは後入れにしていただきましたw
友達も慣れたもんだ。感謝!)
つけダレは、和風ダシとゴマぽんの
2種類です。
メインの牛タン!!!
スキヤキ用の霜降りか!?と思っちゃうよね。
素晴らしい牛タンだわ。
こちらのお店の牛タンは、お刺身状態でも
食べられちゃうくらいの鮮度が自慢らしい!
お野菜とお豆腐。
そんな牛タンを、惜しげもなく、
鍋に投入します!
火が通るまで、牛タンの塩焼きで
水炊きで膨れた腹をごまかそう。
食べ物が途切れると、満腹感がくるw
こちら↓は、女子会では外せない
牛レバーの串焼き!
牛サシ2種類。内容と値段は
忘れちゃったよゴメンなさい・・・。
では!メインの牛タンしゃぶしゃぶを!
やわらくて、ジューシーなのは
間違いない^^
水炊きをお腹に収めた状態でしたが、
牛肉のおいしさを堪能したひとときでしたよ!
お酒を3杯ずつくらい飲んで、
お勘定はひとり4,000円くらいでした。
小さなお店ですので、来店前には
ご予約をおすすめします^^
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天神たんか
住所:福岡県福岡市中央区天神1丁目15-3
TEL:092-741-0629
営業時間:17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日:日曜・祝日
駐車場:無
お店の場所はこちら。
夜総合点★★★☆☆ 3.4