【那覇市 sakurazaka(桜坂)】水曜日はデザートの日!日替わりが楽しいホテルのバイキングです

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高級ホテルのビュッフェレストランです


今年に入ってから、生活のリズムが
ガタガタなのよワタシ。

徹夜明けでフラフラだった1月の中旬に
お友達に誘われて、ちょっと遅めの
新年会ランチしてきました。

行ってきたのは桜坂にある高級ホテル、
ハイアットリージェンシー那覇の2Fにある
レストラン、sakurazaka(桜坂)です。

こちらが、ホテルの入口。

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てんぶす那覇の真裏、以前行った
このホテルと、通りを挟んだ
斜め向かいくらいにありますよ。

ワタシは仕事柄、県内のいろんなホテルの
宿泊料金表を目にしているのですが、
ハイアットリージェンシーはとっても、お高いw

レストランの料金も、
朝食が大人2,000円、ランチは2,500円
(いずれも税別)と、気軽に利用するのは
ためらわれるお値段ですよ。

階段を上ったこの先が、レストランです。

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お店の中の雰囲気は、こんな感じ。

お友達が前日に予約してくれていたので、
スタッフさんが手際よく席に案内してくれました。
接客対応のスマートさは、さすが高級ホテル!
って感じです。
スタッフさん、みんな自然な笑顔!

このレストランは曜日ごとに特別メニューが
用意されてるそうです。

  •  寿司の日
  •  エビの日
  •  デザートの日
  •  肉の日
  •  エスニックの日

土曜日は通常ランチはなしで、
昼呑みメインになるらしい。
詳しくはお店のサイトで確認してくださいね。

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この日は水曜日で、デザートの日。
デザートがいつもより豪華みたい!

お料理は、洋食メインのラインナップですが、
沖縄らしく、人参シリシリーや
麩チャンプルーもありました。

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揚げ物系は、天ぷらじゃなく、フライ。

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あんまり興味ないけど、サラダ系も
手間がかかってそうで、おしゃれ。

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海老のマリネ。
すっごく新鮮な海老で、歯応えあって
ウマかった!

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ブレブレですが、アヒージョ。

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牛ホホ肉の赤ワイン煮、だったかな?
お肉は柔らかかったんだけど、
ちょっとしょっぱかった。
煮詰まっちゃってたのかな。

左の白いのは、ポテトグラタン。

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ホテルビュッフェに定番のお寿司も、
洋風にアレンジされてました。

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食べ放題に行くときは、前日の夜から
食事を抜くことにしている、
中途半端にストイックなワタシの、第一弾。

目についたものを(肉中心に)
片っ端から皿に盛ってきましたよ。

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赤いソースがかかってるのは、
本日の肉料理の鴨肉ロースト。
これは風味豊か、柔らかくて、とってもウマかった!

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ムール貝。カレー風味でした。

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いつも思うんだけど、ワタシの盛り付けは雑である。

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このあともお代わりしに行って、
モリモリ食べたのですが、この日のワタシの
お目当ては、デザート!

別腹に余裕をもたせて、甘い物を取りに行きましたよ。

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手前に並んでるのは、フレッシュジュース。
体に良さそうだが、水分で腹を膨らましちゃいかん。

自分で好きなだけ切り分けられる、
このムース系がウマそう。

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チョコファウンテンもありましたよ。

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デザートの第一弾です。

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奥のチーズケーキが一番ウマかった!
あっという間に食べちゃった!

そして第二弾は、ムース系を中心に。

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こちらは、プリン。

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手作り感いっぱいの、クリーミーな
お菓子でしたよ。

ふわふわムースの下は、しっとりスポンジ。

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第二弾もペロッと平らげて、
もっと甘いものを求め、二度めのお代わり!

目の前で調理してくれるワッフルや
クレープの前に、行列ができてました。

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トッピングを見たら、またお腹が空いてきたw

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ラムでフランべされた甘いクレープに、
アイスとフルーツをトッピングしてもらいました。
左のピンクの固まりは、綿あめです。

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アイスは6種類くらいから、好みの
フレーバーを選べますよ。
ワタシは王道のバニラを!

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いい陽気の日だったので、
冷たいモノがうれしい!
そして、めちゃくちゃ甘い!

デザートを3皿平らげたわけなんですが、
なんかもう少し、お腹に入れたい、
前夜から絶食してたワタシ。

というわけで、ハムとチーズを
パンにのっけてきた。

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チーズは3種類から選べて、
パンの種類も多かったんだけど、
写真を撮る余裕がなかったw

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甘いものをたんまり詰め込んだお腹に、
このシンプルさがうれしい^^

こんな贅沢していいのかしら?って
ドキドキしてたのですが、満腹になって
睡眠不足も吹っ飛びましたよ!

お料理は全体的に濃い目の味付け。
スープはこの日はミネストローネ一種類で、
お味噌汁や中華スープなどの選択肢は
なかったです。
和食党の人は、ちょっと物足りないかも?

国際通りの喧騒のすぐそばなのに、
静かにゆったり過ごせる、
落ち着いた雰囲気のレストランですよ。

日によって特別メニューがあるのも魅力。

平日ランチで少し贅沢したくなったら、
訪れてみてくださいね!


sakurazaka(桜坂)

住所:沖縄県那覇市牧志3-6-20 ハイアットリージェンシー那覇沖縄 2F
TEL:098-866-8888
営業時間:[朝食]7:00~10:00(ラストイン)
[ランチ]11:30~15:00(L.O.14:00)
定休日:年中無休
駐車場:有
お店のサイトはこちら:sakurazaka

お店の場所はこちら。

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sakurazaka/ハイアット リージェンシー 那覇 沖縄バイキング / 牧志駅安里駅美栄橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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