【那覇市 みつまる】創作系おそばが目にも楽しい!寒い日も暑い日も食べたい!

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夏バテぎみの体にうれしいあっさりおそば

4月も半ばを過ぎたら、
25度を超えるのがあたりまえさ!な
暑さがやってきましたよ。

お付き合いのある、あちこちの
リゾートホテルから、毎週のように
うちのビーチの
海開きパーティーにおいでよ~!
お誘いいただいてますが、
全力で逃げておりますよ。

なんで暑い沖縄で、
わざわざ炎天下に行かなきゃいかんのだ。
寿命縮むわ。
沖縄のじーさんばーさんだって、
暑い時間帯は畑に出ないで昼寝してる。
長寿のコツよ、コレ。

さて、はやくも夏バテっぽい体調なので、
さっぱりしたものを求めて、
今日はひとりでおそばを食べに行ってきました。

会社から徒歩圏内にある、
日本そばとうどんのお店、みつまるです。

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このお店は、以前、職場のみんなと
ランチしにきた、漢謝園と同じ通りにあります。

会社の行き帰りに前を通ることがあって、
一度行ってみよ~と思っていたのです。

カフェみたいな、かわいい入口ですね。

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ではさっそく、入店!

店内は、こんな雰囲気です。

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奥行きがあって、個室や
お座敷はカウンターから
全然見えない作りになってます。

ひとり客や2人客は、カウンターと
このテーブルに案内されるみたいですね。

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お店に入ったのが13時ちょっと前と
少し遅めだったので、お客さんは
まばらでした。

カウンターに案内してもらって、
メニューをチェック。

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逆光で、かなり見づらいw

じっくり、見てみよう!

こちらが、ザルそばスタイル。

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こちらは、あんかけ・カレースタイル。

カロリーが表示されていますが、
ライスじゃなくてうどんだと、
カレーでもかなり、ローカロリーなのね。

おろし(ぶっかけ)スタイルです。

こちらは種類が多くて、どれもすごく、ウマそーだ!

サラダののったおそばやうどんって、
想像しただけで、夏にぴったりな感じ。

で、こちらはあったか系。

鍋焼きうどん、寒い時期に食べに来たかった!

カウンターでワタシのお隣に座っていたおじさまは、
カレーうどんを大盛り(200円プラス)で
注文していて、すごくいい匂いをさせてました!

さて、ワタシはなにをいただこう・・・。

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冷たいもの!と決めていたので、
新メニューらしい泡雪そばを、
敢えて冷たいおそばでいただくことに。

コレ。

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注文して、お茶を飲みながら
店内を眺めてみます。

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そば粉の量り売りもしてるのね。
アンチエイジングの効果があるのか!

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あっ、竹の子天そばとかある!

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そばやうどんって、
いろんなアレンジができる食材なんだなあ。

さて、15分くらい待ったところで、
やってきました!

泡雪そば(冷)870円です。

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きれい!
これがおそば!?

なるほど、創作そばって、
こういうことになるのね。

ふわふわのメレンゲの中に、ぽっかりと卵。

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盛り付けがとてもきれいです。

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食べるのがもったいない気もするけど、
いただきます!

メレンゲの下には、おそばとスープ。

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卵を割って、いただきます!

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のどごしのっきりの、
王道って感じのおそばですよ!

大根おろしとわさびを
よ~く混ぜ込んでいただくと、
すごくおいしいです!

メレンゲが、のどごしをちょっと邪魔するので、
おそばだけいただいてみた。

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あー、夏はこういうのがイイ!と、
しみじみ感じる食感です。

ウマかった~!

ヘルシーなさっぱり系から
がっつりこってり系まで
いろいろ楽しめる、メニュー選びが
楽しいお店ですよ。(迷うけど)

近いうちにもう一度行って、
鍋焼きうどん食べようと思います。
真夏の鍋焼きうどん!

日本そば みつまる

住所沖縄県那覇市久米2-13-7
TEL:098-866-9244
営業時間:11:00~21:00
定休日:火曜日
駐車場:有

お店の場所はこちら。

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みつまるそば(蕎麦) / 県庁前駅旭橋駅美栄橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4

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